Página de Colorir : Bolo Rei de Cima de Portugal
Página de colorir representando um bolo do rei de cima.
A tradição portuguesa do "Bolo Rei de Cima" é uma variação regional do famoso "Bolo Rei" comumente consumido durante a temporada festiva, especialmente no Natal e no Ano Novo. Esta versão específica do bolo é típica da região do Alto Trás-os-Montes, no nordeste de Portugal.
O tradicional "Bolo Rei" é um bolo em forma de coroa, rico em frutas secas e cristalizadas, muitas vezes adornado com nozes e às vezes decorado com açúcar em pó ou frutas cristalizadas no topo. A massa é semelhante à do pão doce e pode incluir ingredientes como vinho do Porto.
Tradicionalmente, o "Bolo Rei" contém um pequeno presente (geralmente uma pequena figurinha) e às vezes um feijão seco escondido por dentro. A pessoa que encontra a figurinha supostamente terá boa sorte para o próximo ano e pode ser coroada o "rei" ou a "rainha" do dia. O feijão geralmente significa que você deve comprar o "Bolo Rei" no ano seguinte.