Pagina da Colorare : Bolo Rei de Cima dal Portogallo
Pagina da colorare che raffigura una torta del re dall'alto.
La tradizione portoghese del "Bolo Rei de Cima" o "Torta del Re dall'Alto" è una variazione regionale del famoso "Bolo Rei" comunemente consumato durante la stagione festiva, soprattutto a Natale e Capodanno. Questa versione specifica della torta è tipica della regione dell'Alto Trás-os-Montes, nel nord-est del Portogallo.
Il tradizionale "Bolo Rei" è una torta a forma di corona, ricca di frutta secca e candita, spesso decorata con noci e talvolta decorata con zucchero a velo o frutta candita in cima. L'impasto è simile al pane dolce e può includere ingredienti come il vino di Porto.
Tradizionalmente, il "Bolo Rei" contiene un piccolo regalo (spesso una piccola figurina) e talvolta un fagiolo secco nascosto all'interno. La persona che trova la figurina dovrebbe avere fortuna per l'anno a venire e potrebbe essere incoronata "re" o "regina" del giorno. Il fagiolo di solito significa che devi comprare il "Bolo Rei" l'anno successivo.